les-fle. blog.

今年も・・・・

この季節、街のお花屋さんでは、シクラメンとポインセチアがひときわ目にとまり、『忙しい皆さん！年末へと突入しますよ～』と教えてくれているようです。
我が家にもシクラメンが届きました。
主婦にとってはクリスマスやお正月の献立が頭の中を駆け巡る時期でもありますね。私も１年で最も力が入り、あれやこれや料理本を広げています。
私：『お正月は何食べたい？！』
パートナー：『ん？！一通り！！』
（ですよね・・・・。はいはいはい。ワタシ、ツクリビト。アナタ、タベルヒト。。）
気合いが入ります。

さて、明日は毎年楽しみにしている日、そうです、『ボジョレー・ヌーボー解禁日』
日本では、時差の関係で世界に先駆けて味わえます。
年々輸入量は増える一方だとか。
大地の恵をとれたてフレッシュに味わえる、そんな素敵な日を待ち侘び、この時期にピッタリなリースを作ってみました。実はこれ未完成な完成品なのです。。（どおいう事？？）

後日完成品をアップいたします。お楽しみに～～

パリへ・・・

行ってる気分を味わえたでしょうか？！因みにお花はフレッシュです。
ご主人とワイン紀行されたHさんのお話を聞いていたらパリが恋しくなり、お部屋の一角をパリにしてみました。Ｈさん～お店へもお邪魔しますので待っていてくださいねっ☆☆

秋・・・

実りの秋、読書の秋、食欲の秋。。。
皆さんにとって　『秋』といえば何でしょう？！

私にとって『秋』・・・と言って頭に浮かぶもの・・・、ハロウィン、パンプキン、マロン、紫芋、（食べ物ばっかり・・・）
もう少し先ですが　【ボジョレー解禁】。（またお酒かいっ。。）
ということは私の秋はやはり『食欲の秋』、、、、でしょうか。。。。。（ええ、間違いありません）

フランス人はボジョレーはあまり飲まないと言う方も多いようですが
毎年この季節に味わうボジョレーを旬の味として、
我が家ではとても楽しみにしているのです。

いつかボジョレーを樽オーダーでもして、仲間と一緒にプチパーティ　
petit fete でもしたいなあ、と思っております。。。

因みにこの時期でも見かける前の年のボジョレー。。
１年後どのような味に変化しているのか、恐いもの見たさでいただいてみました。。。
あのフルーティなフレッシュさをこよなく愛する方にはおススメしませんです。


温かいものは温かいうちに、
旬のものは美味しいうちにいただきましょう・・・・・ということでしょうか。

10点満点！

食べました。ピエールマルコリーニ ICE CREAM CAFE にて、『レクラン・ドゥ・ショコラ』￥1365
チョコレートアイスとマンゴソルベのハーモニーが口の中で広がります。色のコントラストが鮮やか、それでいて万歳しているようなCUTEなこの姿。夏限定メニューもあり、定期的に訪れたいですね。店内がもう少し広いと良いのに。

友人の結婚式へ向けて

　６月某日都内某所にて・・・友人の結婚披露宴パーティでブーケ、ギフト制作の担当をさせていただくこととなり、完成品の梱包中です。いつも写真を撮ることを忘れてしまうのですが、この時もブーケは箱に入れしっかりワイヤーで固定した後でしたので、箱の上から慌てて撮りました。Ｋ田ご夫妻お幸せに～～～～～の思いをギュッと込めて！！



こちらはゲストの方々へのミニギフト（すでに個装済み）。
この特大ダンボールともう１箱にしっかり梱包いたしました。